Junianto, J., Viola, I., Majida, L. M. and Lavintanza, M. C. (2025) “Analisis Pengembangan Produk Olahan Perikanan pada Industri Dimsum: Studi Kasus pada Dimsum Boss”, Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS, 11(1), pp. 32–37. doi: 10.31940/bp.v11i1.32-37.