JUNIANTO, J.; VIOLA, I.; MAJIDA, L. M.; LAVINTANZA, M. C. Analisis Pengembangan Produk Olahan Perikanan pada Industri Dimsum: Studi Kasus pada Dimsum Boss. Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 32–37, 2025. DOI: 10.31940/bp.v11i1.32-37. Disponível em: https://ojs2.pnb.ac.id/index.php/BP/article/view/2246. Acesso em: 5 dec. 2025.